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Publications

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RP

Commerce électronique, grande distribution, pouvoir de négociation et autonomie alimentaire

JoAnne Labrecque et Elizabeth Brisebois-Lacoste

Agriculture, Agroalimentaire et Transformation numérique
PR

Relance de l’économie et autonomie alimentaire - Éléments de réflexions

JoAnne Labrecque, Ingrid Peignier, Henri-Paul Rousseau, Lota Tamini, Patrick Mundler, Michel Poitevin, Annie Royer, Meryem Bezzaz, Elizabeth Brisebois-Lacoste, Christophe Mondin, Molivann Panot et 6 autres auteurs

Agriculture et Agroalimentaire
RP

Compétitivité du secteur agroalimentaire à l’heure du commerce électronique

JoAnne Labrecque, Maurice Doyon, Raymond Dupuis et Genevieve Dufour

Agriculture, Agroalimentaire, Concurrence, Développement régional, Innovation et Transformation numérique
RP

Approvisionnement du marché alimentaire québécois : des stratégies gagnantes

JoAnne Labrecque, Raymond Dupuis, Maurice Doyon et Jean-Claude Dufour

Agriculture et Concurrence
CS

Mesure des propensions individuelles à payer pour les aliments fonctionnels : Une approche expérimentale auprès de consommateurs français

Maurice Doyon, Céline Jullien et JoAnne Labrecque

Agriculture et Économie expérimentale

Bottin CIRANO

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