Publication du rapport de projet « L’évolution du secteur bioalimentaire sur les territoires du Québec. Identification des principales dynamiques et facteurs explicatifs » par les chercheuses et chercheurs Annie Royer, Professeure agrégée à l'Université Laval, Patrick Mundler, Professeur titulaire à l'Université Laval et Julie Ruiz, Professeure titulaire à l'Université du Québec à Trois-Rivières. 

Ce rapport est en lien avec la thématique annuelle 2023-2024 du CIRANO: Accélérer la transition vers un secteur bioalimentaire durable et innovant

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